Articles

Bolognese umak
Bolognese umak
Potrebni sastojci:
Mljeveno meso
Luk
Češnjak
Majčina dušica
Bosiljak
Tekuća/pasirana rajčica
1 dl bijelog vina
sol, papar, vegeta
maslinovo ulje
Zagrijati maslinovo ulje te na njemu popržiti sitnosjeckani luk dok ne poprimi žučkastu...
2
minutes

Američka kraljica Hrvatskih vrtova!
Jeste li znali da rajčica podrijetlom dolazi iz Južne Amerike i nikako ne pripada domaćim autohtonim vrstama povrća a ni voća kako se botanički...
2
minutes

Tikvice, tikve, buče, bundeve, kraljice vrta!
Sezona tikvenjača je započela i trajati će sve do prvih mrazeva kada biljka umire i prestaje cvjetati i rađati. Iako je većina naviknula otići...
2
minutes

Rižoto od bundeve!
Donosimo vam recept jednog od najukusnijih rižota koje ćete kušati 🙂
RIŽOTO OD BUTTERNUT TIKVE
1 butternut tikva
1 ABC sir
riža
1 luk
bijelo vino
maslinovo ulje
maslac
vegeta, sol, papar, sezam
Oprezno...
1
minute

Zrin, izbrisano, zaboravljeno plemićko mjesto
Nedaleko od Hrvatske Kostajnice, nedaleko od rijeke Une dižu se grudi Zrinske gore, njene bore, njene šume, njeni putevi koji vode do ponosnog srca...
2
minutes

Egzotične biljke u vašoj okućnici III.
Donosimo vam treći dio priče o egzotičnim biljkama koje su porijeklom iz dalekih krajeva a uspješno rastu u kontinentalnoj hrvatskoj.
Pistacija (Pistacia vera)
Pistacija najbolje...
1
minute