Oznaka: bolognese
Bolognese umak
Bolognese umak
Potrebni sastojci:
Mljeveno meso
Luk
Češnjak
Majčina dušica
Bosiljak
Tekuća/pasirana rajčica
1 dl bijelog vina
sol, papar, vegeta
maslinovo ulje
Zagrijati maslinovo ulje te na njemu popržiti sitnosjeckani luk dok ne poprimi žučkastu...