Kao što smo već naučili, kolači od jabuka i jogurta predstavljaju neodoljivu kombinaciju jednostavnih namirnica koje se pripremaju relativno brzo, a vjerojatno još brže i pojedu. Kada je u pitanju kolač od jabuka, recept zaista nije teško pronaći, no pitanje je koliko vremena i namirnica imate za pripremu. U takvim slučajevima preporučujemo vam jednostavni kolač od jabuka i jogurta, a recept te upute za pripremu saznajte u nastavku teksta.
Ovaj jednostavni kolač od jabuka i jogurta je gotov za nešto više od sat vremena, a odličan je izbor uz jutarnje i popodnevne kave. Većinu sastojaka ćete vjerojatno imati u svojoj kuhinji, a potrebno vam je:
• 150 ml jogurta,
• 500 g jabuka,
• 2 šalice brašna,
• 3 jaja,
• prašak za pecivo,
• 200 g bijelog šećera,
• 7 žlica ulja,
• 2 žlice maslaca,
• 3 žlice limunovog soka,
• 2 žlice cimeta,
• prstohvat soli,
Upute za pripremu:
1. Jogurt, ulje, jaja, šećer i limunov sok pomiješajte. Zatim ogulite i očistite jabuke te ih nasjeckajte na male kockice. Nakon što ste to napravili, dodajte ih prvotnoj smjesi.
2. Brašno, prašak za pecivo, 2/3 šećera, jednu manju žlicu cimeta dodajte u smjesu te dobro pomiješajte. Zatim u posebnu posudu dodajte drugu žlicu cimeta, maslac i ostatak šećera. Pola smjese možete staviti u kalup, posuti s pola žlice cimeta, šećera i maslaca pa zatim dodati drugu polovicu smjese koju na isti način možete posuti kao i prethodnu.
3. Kolač pecite na 180 stupnjeva oko 45 minuta.
4. Nakon pečenja, kolač ostavite da se ohladi
I ne zaboravite podijeliti s najbližima ovaj kolač ili barem recept ako se kolač odmah pojede.
